みくに茶屋のご紹介

ここの一押しはなんと言っても天然物の自然薯(じねんじょ)料理。材料も素晴らしいけれど、1時間もかけてすり鉢でじっくりすりあげるから、そこらのものとは別物と思って間違いありません。それに加えて、山菜やきのこ、自家製の野菜を素材の持ち味を大切に調理して食べさせてくれます。 それともう1品。コーヒーが格別です。三国山の伏流水を使っているとのことで、食後には忘れずにオーダーを。→案内地図


▲この看板が目印 ▲休日には250人ものお客さんで混雑するそう ▲木が基調の店内 ▲このすり鉢でじっくり自然薯を擂る(する)。
▲地元の自然薯堀名人が掘ってきた天然の自然薯 ▲自然薯を持つご主人 ▲毎夏開催されるラベンダーコンサート 幻想的です ▲冬のラベンダー畑 ラベンダーの鉢植えも買えます



香り工房 みくに

岐阜県土岐市鶴里町柿野3038-1 TEL0572-52-2528
お問い合せ・ご質問は mikuni@e-netshops.net まで